{老虎機}(20道经典家常菜的配料)

小贴士腐乳和生抽老抽都比较咸，这道菜就不要加盐了哦 鸡蛋炒双菇 材料鸡蛋 3个真姬菇 1把胡萝卜 半根小葱 1克食盐 1小勺胡椒粉 1小勺植物油 适量 做法 1准备好原材料鸡蛋放入碗中加适量盐打散烧热；凉拌干丝家庭请客必备20道一菜材料白干丝公克，中芹3根，红萝卜少许，小苏打1小匙，蒜水，盐，糖，香油少许适合夏天请客的家常菜1取锅水，放入小苏打粉煮开，放入白干丝煮软，捞起冲冷开水，沥干备用2中。

20红烧鱼片1买鱼，把它洗干净，切成块，然后撒点盐，生姜和白酒半小时把鱼放在不粘锅里煎，加热锅，然后倒油，然后两面煎，直到两面都变成棕色 2在另一个油底壳中倒入菜籽油加热姜蒜胡椒炒至香然后倒入鱼片，放入少许；家常菜每天都会出现在中国人的餐桌上，学会以下十种家常菜的做法，家里来客别人都会夸你是大厨，平常也可以做给家人吃，保准百吃不腻1糖醋排骨 糖醋排骨需要准备的食材有排骨食用油料酒盐白糖酱油陈醋。

这个也可以说是家家会做的家常菜，土豆丝可以炒也可以拌，这个就按自己的口味来了 三，大白菜炖豆腐 北方人特别爱吃的家常菜，尤其是入冬以后，可以说是很多人家餐桌上的常见菜 不过别小看了大白菜炖豆腐这道菜，它还是很讲究。

20道经典家常菜菜名

1夏季菜谱家常菜蒜泥茄子 材料茄子300克大蒜3瓣香醋白糖香油 鸡精盐适量 做法茄子洗净可不去皮，切成约15cm粗的长条放入盘中，上蒸锅蒸熟取出晾凉后入冰箱冷藏大蒜去皮洗净，压成蒜泥。

适合夏天的家常菜1蒜蓉炒红薯叶大蒜红薯叶是近年来很多人喜欢吃的时令炒菜因为现在人们都知道红薯叶的营养价值很高，甚至比红薯还高2炒南瓜藤南瓜藤也是近几年流行的我记得以前很少有人吃南瓜藤因为很多人发现南瓜藤。

1鱼香嫩豆腐 主要的材料就是猪肉和豆腐，经过煸炒之后将豆腐和猪肉柔和在一起，形成了这一道菜这道菜只中肉片可口，豆腐爽滑2蟹黄豆腐 有蟹黄的鲜美味道，又有豆腐的爽滑口感，是非常美味的一道家常菜，准备的。

100道家常菜谱菜名，现在的夏季可以说是十分的炎热，经常都是高温天气，气温一直影响着很多人的胃口，大家的胃口都会变得很差所以这个时候来一些家常菜非常适合，下面是100道家常菜谱菜名 100道家常菜谱菜名1 猪肉菜谱推荐 咕噜肉梅干菜。

1糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干40道清淡家常菜谱大全2猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲再加葱姜末，莲藕末拌匀3肉馅撮成圆球4裹上一层糯米16道漂亮家宴菜5珍珠。

20道经典家常菜图片

1蒜末炒红薯叶 蒜末红薯叶是近几年来很多人都爱吃的一道时令小炒菜因为现在的人都知道红薯叶的营养价值非常高，甚至比红薯的营养价值还要高些2清炒南瓜藤 南瓜藤也是近几年流行吃的，记得以前很少有人吃南瓜藤因。

加拿大英国法国越南新加坡马来西亚日本澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。

五杀猪菜 杀猪菜是东北的传统特色名菜之一东北人每年将近过年就会有杀猪，然后就会做杀猪菜给家人和客人一起食用杀猪菜里有猪肉，猪血，东北酸菜一起炖熟，这道菜是很多人东北人最喜欢吃的家常菜杀猪菜的口感肉质。

溜肉段是能与锅包肉齐名的东北硬菜，也是一道传统经典老菜，以猪肉裹淀粉油炸后加配料翻炒而成，色泽亮丽，引人食欲，外焦里嫩 ，咸鲜酥脆地三鲜是道东北传统家常菜，地三鲜中的“三鲜”即为时令的新鲜茄子土豆青椒。

每个人心里都有一道无法超越的菜，那就是妈妈的拿手菜妈妈的味道陪伴我们走过童年，长大成人，一直到老你最无法忘怀的是妈妈的哪道菜呢？下面一起来看看好吃的家常菜做法吧 1清炒荷兰豆 的做法 用料 原料荷兰豆150克。