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出差去过一次绍兴，当地的朋有给我推荐的了很多小吃臭豆腐，木莲豆腐，奶油小攀，茴香豆，臭豆腐，腊肠，次坞打面我个人最喜欢的还是绍兴的臭豆腐，吃过之后齿颊留香，回味无穷绍兴臭豆腐距今已有近千年的历史，可追溯；1quot绍兴特产有哪些美食，为您提供绍兴特产有哪些美食视频及对应图文信息，绍兴的特产有绍兴腐乳绍兴香糕绍兴酒霉千张茴香豆等2绍兴腐乳是浙江地区的传统名菜3绍兴香糕被列为绍兴八大贡品之一4绍兴酒和啤酒。

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一碗菜上桌，肉香混合着梅干菜特有的香气扑鼻而来，令人口味大开，是一道非常下饭的菜，非常好吃5糟鸡是一道绍兴传统特色菜，主料是越鸡，辅料是绍兴香糟绍兴糟烧酒精盐和味精越鸡经白煮腌制醉糟等工艺精制。

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绍兴臭豆腐 臭豆腐可以说是绍兴美食的必修课，豆腐先用苋菜梗汁浸制好，接着炸到豆腐表面焦黄酥脆，迅速在豆腐的一面开个洞，浇上辣椒油酱油和香油，一盘美味的臭豆腐就出炉了半斤酒加一碗臭豆腐，就是很多老绍兴打发。

绍兴美食丰富多彩，适合爱好美食的人来这里走一走，感受美食风情和人杰地灵，下面就为大家来介绍一下绍兴地区的美食吧1绍三鲜 绍三鲜主要食材是肉皮鱼圆和肉圆，像鸡肉河虾熟猪肝片白菜等辅加食材，因每个餐厅在。

“干菜焖肉”是浙江绍兴的传统风味名菜绍兴 问题三绍兴有什么好吃的 女儿红 问题四绍兴有哪些好吃的餐厅？ 霉干菜烧肉 来绍兴旅游，千万不能不尝霉干菜烧肉，这可是绍兴当地最有名的家常菜，馨香鲜嫩，油润不腻。

二梅干菜焖肉梅干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开三奶油小攀奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，上面一。

口福菜馆，在人民东路，对面有个汉庭酒店，老板都是绍兴本地人，非常地道的口味，性价比很高 绍兴的美食带着江南水乡的风味，绍兴菜以鱼虾河鲜和鸡鸭家禽为作料，讲究香酥绵糯原汤原汁轻油忌辣汁味浓重吃的时候配上。

梅干菜油炸臭豆腐奶油小攀醩鸡茴香豆和黄酒等梅干菜即乌干菜是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏可分为白菜干油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以“。

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菜的味道蛮鲜的印象最深刻的是霉千张helliphelliphellip这个味道真的是无福消受helliphellip绍兴的风貌的确令人难以忘怀在山水烟雨中，不妨择上几日，来到这所小城，放下俗事，尽享这尘世的清欢。

这些绍兴特色美食当中，以下几种是非常著名的1，霉苋菜梗这是苋菜梗经过腌制发酵之后制成的一种特色美食这种美食的最大特点是果冻一样的质地，以及清香软嫩的口感这道菜不但有助消化，而且用来下饭，是最适宜的2。

绍兴的 美食 还是不少的，这个江南小城藏着许多让人垂诞欲滴的好吃的，下面仅仅给大家分享一下我吃过的几道代表1酱鸭 来到绍兴，必吃当地特色酱鸭绍兴的酱鸭选用主食材是肥嫩的麻鸭或呆婆鸭，这种鸭在当地被誉为。

说到绍兴的特色小吃，不得不提嵊州这个地方嵊州是绍兴重要的一个县级市，也是著名的越剧发源地不同于传统浙菜和绍兴菜的大张旗鼓，这里最为知名的是深藏在街头巷尾的各种小吃~ 只有在绍兴嵊州才能吃到的 美食 豆腐小笼 绍兴最好。

1奶油小攀 在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”传统的“小攀”是用上上屋鸡蛋杂粮水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，营养丰富酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。

绍兴是个好地方啊，被评为中国最宜居城市之一，绍兴有众多的名胜古迹，地方特色 美食 绍兴位于浙江中北部，杭州湾的南岸，最早建城始于春秋，至今已有2500年 历史 绍兴人文荟萃，历代名人辈出，人文景观众多是首批国家 历史 文化名城，联。